前言 II
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 产品基本要求 2
4.1 外观要求 2
4.2 质量安全要求 2
4.3 等级与规格 2
5 采收 2
5.1 采收时间 2
5.2 采收方法 2
6 产地处理 2
6.1 周转箱准备 2
6.2 初步分级 2
6.3 标识 2
6.4 产地存放 2
7 预冷与贮藏 2
7.1 预冷 2
7.2 贮藏 3
8 包装与标识 3
8.1 包装 3
8.2 标识 3
9 运输 4
9.1 冷藏车运输 4
9.2 普通车运输 4
9.3 装货与卸货 4
附 录 A (资料性附录) 茄果类蔬菜等级划分标准 5
附 录 B (资料性附录) 规格划分 6